焼きマシュマロ＆グラノーラ
Description
マシュマロがサクサク、グラノーラがマシュマロの糖掛でよりカリカリ、中はモチッと、材料はシンプルですが食感が楽しいです。
dapu☆mama
材料
（20個分）
マシュマロ
110g入一袋
フルーツ入グラノーラ
60g
作り方
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1
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トースターを温めておく。
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2
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トースターに合わせたオーブンシートの上に、グラノーラを5mmくらいにしきます。
だいたい12×22cmくらいの面積。
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3
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縦半分にマシュマロに切込みを入れグラノーラの上に並べます。
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4
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トースターの中から弱で5分焼きます。
焦げるようなら時間は加減して、向きを変えるなどしてください。
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5
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焼けたら出来上がり。
熱々でも、覚めてから切って食べてもカリカリサクサク、モチッとして食感が楽しいです。
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6
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バレンタインなのでチョコガナッシュを乗せて、チョコレートを掛けてみました。
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コツ・ポイント
グラノーラは厚くしても美味しいとは思いますが、あんまり多いと溶けたマシュマロが下まで浸透しなくてポロポロ落ちるかも。
コーンフレークでもいいと思いますが、ナッツ類が入ると香ばしいです。
コーンフレークでもいいと思いますが、ナッツ類が入ると香ばしいです。
このレシピの生い立ち
最近カフェや某ドーナツ屋さんで焼きマシュマロを見るので作ってみたくなりました。
ちょうどマシュマロもあって、よくグラノーラのチョコバーを作るので、グラノーラと合体させてみました。
ちょうどマシュマロもあって、よくグラノーラのチョコバーを作るので、グラノーラと合体させてみました。
dapu☆mama
