ワインに合う♪生ハムとパプリカのマリネ
ちびチェブ
作り方
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1
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たまねぎを半分に切り、スライサーでおろす
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2
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ハムとパプリカは好みの大きさに切ります(今回は8等分にしました)
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3
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ボールに調味料と材料をすべて入れ混ぜ合わせ、タッパーに移し半日から１日冷蔵庫におきます
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4
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味見をし(酢が強かったら砂糖入れ好みの味に食べる直前でも調整できます(*^^*))お皿に盛り付け生ハムを乗せ出来上がり♪
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コツ・ポイント
おおざっぱに作る(^^)きゅうりやきのこ(火を通した)や大根を、入れたりアレンジして楽しめます♪
このレシピの生い立ち
バレンタインデーのメニュー♪濃厚なワインに合うマリネを作りたくて(*^^*)
ワイン好きな彼にも大好評でした！
ワイン好きな彼にも大好評でした！
ちびチェブ
