プルプルチョコプリン
作り方
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1
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鍋に牛乳を入れて温める
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2
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温まったら1の中にココア、ゼラチン、砂糖を入れて溶かす
(だまにならないようにしっかり混ぜる)
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3
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溶けたら火を止めて、2が冷めるまで待つ
(水で冷やしてもOK!)
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4
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冷えたらそこに生クリームも入れて混ぜる
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5
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カップに量を考えながら入れるて、冷蔵庫で2時間冷やす
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コツ・ポイント
2でゼラチンなどが固まらないようによく混ぜる!
このレシピの生い立ち
バレンタインに家にあるもので作れるものを考えてて。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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