*富士山クッキー*の画像

Description

お正月っぽいクッキーを作ってみたくて考えてみました

材料

砂糖
100g
1ケ
250g
天然色素 青、赤
適量
適量
バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    写真

    マーガリン卵砂糖を白っぽくなるまで泡立器で混ぜる。
    バニラエッセンスを2、3滴入れ混ぜる

  2. 2

    小麦粉をふるいながら入れゴムべらでざっくり混ぜひとまとまりにする

  3. 3

    写真

    いくつかに分けそれぞれに色をつけていく。

  4. 4

    青色の生地を台形にして棒状にしラップに包んで冷凍し固める

  5. 5

    次に着色していない生地を山の雪の部分にみたて形を整える

  6. 6

    写真

    固まったら厚さ5ミリにカットしオーブンで焦げないように気をつけて焼く

  7. 7

    170℃で16分位。
    こげ色がつきそうな場合はアルミホイルをのせてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

季節ごとに作って楽しんでます。
レシピID : 3017665 公開日 : 15/02/15 更新日 : 16/01/10

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