酢めしとの相性バッチリ!納豆巻き
作り方
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1
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酢めしを作ります!★の調味料を合わせておきます。炊き立てごはんに★を合わせ切るように混ぜ合わせたらしばらく冷まします。
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2
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きゅうりは縦に4〜6等分に切り分けます。
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3
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納豆のパックを開け付属のタレをかけたら軽くだけ全体をまぜます。*何回も何回もグルグル混ぜないこと。
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4
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巻き簀の上に焼き海苔のザラザラの方を上に置いたら酢飯を薄く広げます。巻き終わりの所は数㎝空けて下さい!
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5
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納豆を中央にのせ、きゅうりを納豆の上にのせます。
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6
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きゅうりを押さえながら海苔を巻き込んでいき、途中納豆が両端から飛び出ないか見ながら巻いていき最後はギュッと形を整えます。
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7
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キッチンペーパーなどで包丁を軽く濡らして納豆巻きを切り分けたら完成です!
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8
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2015.3.7人気検索TOP10入りしました!皆様感謝致します!ありがとうございました!
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コツ・ポイント
納豆は絶対にグルグルグルグル混ぜないこと!
このレシピの生い立ち
我が家は太巻き寿司を作る時は絶対に一緒に納豆巻きを作っています!