たらのマヨチーズ焼き
Description
あっと言う間にできる魚料理の主菜。オーブントースターで作るので後片付けも楽チンです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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白色トレイの中で、たらに塩こしょうをする。
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2
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アルミホイルを軽く丸めて広げ(こうすると焼いた時に魚がくっつかない)たらをのせる。
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3
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その上に、チーズ、マヨネーズ、パセリを順にのせる。写真では、付け合わせのミニトマトも一緒に焼きました。
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4
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オーブントースターで、10~15分焼く。
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コツ・ポイント
①白色トレイの中で下味をつける。②生魚を扱うときはビニール手袋を使う。③アルミホイルにはしわをつけて使い、オーブントースターで焼く。この3つのポイントで、楽~においしい魚料理が出来上がります。焼いてる間に副菜を準備すれば、20分で夕ご飯!
このレシピの生い立ち
とにかく早く、手間なく、おいしくを求めてできたレシピです!
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