サラダ油で☆食べきりサイズのカップケーキ
Ｍｉｑｕｉｔ＠
作り方
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1
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チョコレートは包丁などで荒く刻んでおく。
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2
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ボウルに卵を割りほぐし、サラダ油、砂糖を加えてよく混ぜる。砂糖が溶けたら牛乳を加えてよく混ぜる。
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3
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせて奮い入れ、混ぜ合わせる。全体的に均一に混ざったらOK。
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4
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アルミカップなどに生地をスプーンで掬い落とし、トッピングを乗せてオーブントースターで４～５分焼く。
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5
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※途中、焦げそうなら上からアルミホイルを被せて下さい←トッピングに付かないように注意してふんわりと。
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6
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トッピングは、マーブルチョコやチョコベビー、アポロなどのお好みのチョコレート菓子でも♪
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コツ・ポイント
牛乳がなかったので、スキムミルク大さじ１を水小さじ２で溶いて代用しました。
豆乳や低脂肪乳など、お好みのものでOKです。
オーブントースターは８６０ｗのものを使用。
焼き時間はお使いの機種によって加減して下さい。
豆乳や低脂肪乳など、お好みのものでOKです。
オーブントースターは８６０ｗのものを使用。
焼き時間はお使いの機種によって加減して下さい。
このレシピの生い立ち
「お腹減った！！」とちびっ子たちがうるさかったので、家にある材料で食べそうなもの（チョコレートの味のするもの）を作ろうと思い、
テキトーに作ったところ思いのほか子どもたちから高評価をもらったので備忘録に登録します☆
ｐ（*＾Q＾*）ｑ
テキトーに作ったところ思いのほか子どもたちから高評価をもらったので備忘録に登録します☆
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