フルーツゼリーケーキ☆簡単
作り方
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1
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100cc位鍋にオレンジジュースを入れてあたためます。
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2
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80度くらいに温かくなったら火を消し、粉ゼラチンを混ぜてとかす。
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3
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そこに小さく切ったフルーツを入れて、残りのジュースも混ぜてから型に入れて冷やす。
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4
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鍋に牛乳をいれて、少し温めながら好きな甘さまで砂糖を入れて、2と同様にゼラチンを溶かし、溶けたら型に入れてひやす。
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5
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3.4が固まったらお皿に出して
フルーツなど盛りつける。
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コツ・ポイント
ゼラチンを入れるときの
温めたジュースや牛乳は沸騰させないこと!
温めたジュースや牛乳は沸騰させないこと!
このレシピの生い立ち
子供があまりスポンジ生地のケーキが好きじゃなかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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