渦巻きの桜クッキー☆
☆えいmama☆
作り方
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1
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バターと砂糖をフワッとなるまで、かき混ぜる。
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2
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①に牛乳を入れ混ぜる。
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3
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薄力粉にスキムミルクを混ぜ合わせたものを振るい、②に混ぜる。
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4
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③の半量を取り分け、食紅をほんのちょっと混ぜる。(入れ過ぎてしまうと、毒々しい赤いクッキーになって、しまいます。)
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5
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オーブンを170℃に温めておく。
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6
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絞り袋に２色を混ざらないように入れ、のの字を描くように絞り出します。
絞り袋に入れる際は、口の広い所にいれ押し出す感じで
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7
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温めておいたオーブンで15～18分焼きます。
(オーブンのクセがあるので、焼き加減を見ながら…)
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コツ・ポイント
のの字を描く時は、5cm位絞り袋から出している状態の方が綺麗な渦巻きが出来ます♪
このレシピの生い立ち
ひな祭りの気分をちょっとでも…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆えいmama☆
