Hes先生のHot&Stickyチキン
Description
ちょっと辛めだけど、後ひく味です。簡単なメインのおかずです。
材料
作り方
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1
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にんにくをペースト状にし、塩をにんにくに振り、混ぜておく。
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2
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1と一緒に油、唐辛子、レモンの絞り汁、醤油、塩、マスタードを入れ混ぜる。
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3
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鶏肉の皮のほうから、味がしみこむために切り込みを入れ、2に漬け込む。
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4
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全体にタレが馴染んだら、220度オーブンで約25分妬焼く。
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コツ・ポイント
手羽やチュウリップのところでも、おいしそう。
このレシピの生い立ち
お料理教室で教わっているレシピです。自分の記録用もかねてレシピに載せています。もちろんレシピ公開もOKもらってますよ。