ショウガの保存
Description
薬味などにちょっとだけショウガを使うときに便利です!
材料
ショウガ
好きなだけ
作り方
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1
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ショウガを好きなだけおろします
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2
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ジップロックなどの保存袋に平らになるように入れます
凍った時に折れるよう、薄く平らにならすのがポイント。
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3
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冷凍庫で冷凍します
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4
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使うときは必要量をポキポキ折って使います
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コツ・ポイント
ちょっとだけ使うのにその都度おろすのは面倒。一気におろして冷凍しとけば使いたい時にすぐ使えるし、腐らせることもなし。
このレシピの生い立ち
あたしは毎朝、豆乳にポキポキ入れてホット豆乳ジンジャーにして飲んでます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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