即席ホワイトソース♡  簡単グラタン

即席ホワイトソース♡  簡単グラタンの画像

Description

家にある物であと一品!そんな時にとっても便利です♪

材料

40g
500g
顆粒コンソメ
少々
好みのグラタンの具
適量

作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉をふるい入れ、少量の牛乳を加えて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    残りの牛乳を少しづつ加え、コンソメも入れて泡立て器で混ぜながら完全に粉を溶き混ぜる。

  3. 3

    好みのグラタンの具を炒め、2を加えて混ぜながら煮る。

  4. 4

    チーズを乗せて250度のオーブンで10分程度焼き色が付くまで焼く。

コツ・ポイント

薄力粉はふるいにかけた方がダマにならないです。煮ているとき焦がさないようしっかり混ぜます。

このレシピの生い立ち

ボリュームのあるメニューにしたい時に重宝してます!
レシピID : 3031120 公開日 : 15/02/22 更新日 : 15/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート