新米管理栄養士の簡単♩まぐろの竜田揚げ
Description
まぐろのブロックが大変身☆鶏の唐揚げのような味と食感です!レモン汁、ポン酢、ケチャップなどお好みの調味料でどうぞ^ ^
材料
(4人分)
作り方
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1
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まぐろを2切用意する。
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2
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食べやすい大きさに切る。
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3
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ボールへ入れた☆印の調味料にまぐろを漬け込む。(15分〜30分)
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4
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マグロの水分と余分な漬け汁をキッキチンペーパーで拭き取り片栗粉をまぶす。
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5
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カリッと焦げ色が付いてきたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
半額のまぐろ、使い道に迷った時に思い浮かびました(^ν^)お魚が苦手なお子様でも食べれちゃう味です(*^^*)