HB☆残りご飯でふわもちホテル食パン♪
作り方
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1
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残りご飯をお皿に入れて大きめのラップをかけ潰していく。
(ジップロックなどで潰すのもおすすめです)
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2
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卵を割り溶き、牛乳と合わせて160mlにする。
それを①と合わせて20分ほどなじませる。
(お急ぎの方はそのまま)
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3
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その他の材料と②をホームベーカリーにセット。
食パン設定で焼き色は淡でスタート。
(早炊きでもOK)
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4
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焼き上がり。
とっても窯伸びして蓋の型がついちゃいました(^^;
※焼き上がったらすぐに取り出してください。
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5
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柔らかいので型から外すときは、トントンとケーキを焼く時のように空気を抜く感じで数回パンケースごと落としてください。
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6
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ふわかりのホテル食パン完成♪
出来立てとっても美味しいのでぜひ召し上がってください!
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コツ・ポイント
※出来立てはすぐ取り出してトントンしたあと、膨らんだ比重で潰れやすいため縦向きではなく横向きにして粗熱をとってください!
ご飯をよく潰すと切ったときダマにならず歯触りが良いです。
バターは少し刻んだり柔らかくして入れてください。
ご飯をよく潰すと切ったときダマにならず歯触りが良いです。
バターは少し刻んだり柔らかくして入れてください。
このレシピの生い立ち
ご飯のもちもち感が好きなので、HBで簡単に出来る皮はカリ、中身はふわもちなホテル食パンを考えてみました♪
冷えてから食べるときはレンジで20秒チンしてオーブントースターで軽く焼くと出来立てみたいにふわカリなのでお試しください(*^▽^)/
冷えてから食べるときはレンジで20秒チンしてオーブントースターで軽く焼くと出来立てみたいにふわカリなのでお試しください(*^▽^)/