ノドグロのお茶漬け

Name: ノドグロのお茶漬け
Ingredients: のどぐろの干物 1枚; ごはん 大盛り1膳; 焼き海苔（細切り) 1/2枚; 青ネギ 適量; 梅干し 1個; わさび(チューブ) 少々; お湯 200cc; 昆布茶(粉末) 小さじ1

Description

話題のノドグロで贅沢お茶漬け

のどぐろの干物

1枚

大盛り1膳

1/2枚

適量

梅干し

1個

わさび(チューブ)

少々

お湯

200cc

昆布茶(粉末)

小さじ1

干物が冷凍の場合は、解凍してから焼いてください。

幻の魚・高級魚と言われるのどぐろ。築地魚群ではのどぐろの干物を販売しています。
脂がのっていて旨味の強いのどぐろは、お茶漬けにしても存在感がきわだちます。
http://gyogun.net/blog/?p=726

レシピID : 3032630 公開日 : 15/02/24 更新日 : 15/05/09