ＨＢで豆乳ヨーグルトパン
herb_rose
作り方
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全ての材料を入れて普通コースで焼きました。
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今回は手作りの豆乳ヨーグルトを使いました。市販の豆乳ヨーグルトを使う場合は、砂糖分を加減してください。
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コツ・ポイント
2月28日作成。イーストの発酵には冷蔵蔵から出したての豆乳ヨーグルトでは冷たすぎるので、豆乳ヨーグルト160ｇ+お湯40ｇで200ｇにしました。
このレシピの生い立ち
ヨーグルト食パンはありましたが、豆乳ヨーグルト食パンはなかったので、作ってみました。
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