『必勝だるま』の簡単巻きずし
作り方
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1
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魚肉ソーセージ(太)を10センチに、さらにそれを半分にカットしてかまぼこ形にする。
酢めしを80gと40gに分けておく。
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2
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全形のりを横半分にカットし、画像の様に縦向きに置く。
ざらざらした面を上向きに。
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3
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80gの酢めしを広げる。
のりの奥5cmは空けておく。
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4
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つくり方3の広げた酢めしの手前の部分に、棒状(幅はソーセージ(太)の幅位)にした酢めし40gをおく。
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5
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つくり方4で追加した棒状の酢めしの上に、準備しておいた魚肉ソーセージをのせる。
ソーセージを置くときは平らな面を下に。
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6
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ごはんの色とソーセージの形は違いますが、参考までに横からみた図。
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7
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ゆっくりと向こうに巻いていく。
のりの終わりは潰したご飯粒二粒くらいを糊代わりにして留める。
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8
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4〜5切れにカットする。
軽く濡らした包丁で切るとキレイに切れます。
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9
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顔パーツをお好みでデコレーションする。
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10
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できあがり♫
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アレンジ その1
『お手玉風おひなさま』→ ID:3027642
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アレンジ その2
『おくるみ赤ちゃん』→ID:3029600
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だるまさんシリーズで、梅干しでつくっただるまさんもいます。
簡単ミニキャラおかず『必勝だるま』ID:2952294
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コツ・ポイント
ごはんはお好みで色を付けてくださいね(●´∪`)
巻きすの代わりにラップでも良いですが、私はラップも使わずくるくるっと巻きました。
巻きすの代わりにラップでも良いですが、私はラップも使わずくるくるっと巻きました。
このレシピの生い立ち
『お手玉風おひなさま』と『おくるみ赤ちゃん』の簡単巻きずしのアレンジとして(๑′ᴗ‵๑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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