♪超簡単♪HMとアイスでお店マフィン
Description
ホットケーキミックスとカップアイスで超簡単!お店の味が、少ない材料とシンプル手順で、あっという間に誰でも作れる!
材料
(6カップ分)
作り方
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1
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カップアイスをレンジで1分温めて溶かす。
(※完全に液体にならなくても、ぐにゃっとしてればOK)
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2
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オーブンを、あらかじめ180度で温めておく。
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3
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大きめのボールに、ホットケーキミックス・カップアイス・牛乳を入れて、ダマがなくなるまで、まぜまぜ混ぜる。
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4
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マフィンカップの半分まで2を入れ、上にお好みの果物やトッピング等をのせる。
(※写真はサイコロ状に切ったキウイです)
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5
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180度に温めておいたオーブンで、20分焼く。完成☆
*冷蔵庫で冷やしてから食べると、さらにしっとりしますよ
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6
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*チョコチップアイスで作り、生くるみをトッピングしたバージョンは、こんな感じです。これも好評でした‼
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7
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*いちごヨーグルト味アイスに、いちごをゴロゴロ入れ、大さじ1のメープルシロップを加えました。これは最近の大ヒットです♪
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コツ・ポイント
*アイスによって色々な味が作れます
*HMはお玉で混ぜると、カップに入れれて、洗い物も減り一石二鳥w
*牛乳の量は、生地の硬さで調整。だいたいどろっとしてれば失敗なしw
*酸味のある果物がおすすめ♪
*冷めてもレンジで30秒温めて美味♪
*HMはお玉で混ぜると、カップに入れれて、洗い物も減り一石二鳥w
*牛乳の量は、生地の硬さで調整。だいたいどろっとしてれば失敗なしw
*酸味のある果物がおすすめ♪
*冷めてもレンジで30秒温めて美味♪
このレシピの生い立ち
TVでみて、アメリカの友人に教わったrecipeを思い出し、また最近作り出したら、家族みんなに好評で、二日おきに作ってる状態ですw
超簡単だし、味の組み合わせが無限なので、毎日飽きずに食べれます。
何より材料と手間の少なさが魅力です♪
超簡単だし、味の組み合わせが無限なので、毎日飽きずに食べれます。
何より材料と手間の少なさが魅力です♪