うかし揚げのオリジナルみそ焼き
Description
簡単で、お酒のお供にばっちり!!
材料
作り方
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1
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味噌・砂糖・酒をボールに入れ、混ぜ合わせておく
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2
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うんまかうかし揚げに混ぜ合わせた1を塗り、グリルで焦げ目がつくまで焼く
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3
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いい具合に焼きあがった揚げを取り出し周りに再度1を塗ってねぎをぱらぱら~
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コツ・ポイント
グリルが片面焼きの場合、味噌を塗る前にフライパンで焼いておくといいですよ。
ねぎの代わりに、ちりめんじゃこ/かつお節もいけます
ねぎの代わりに、ちりめんじゃこ/かつお節もいけます
このレシピの生い立ち
組合員さん考案のレシピです。3月1日新発売のうかし揚げは厚みがあって食べ応え有ります。