茹で鶏とキャベツのマリネ
Chausu
作り方
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しっかり水気をきったキャベツと茹で鶏ときゅうりを合える。
ごまだれを作り回しかけるだけ。
日持ちは、冷蔵庫で1〜2日
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コツ・ポイント
鶏は細かく割くと味が絡んで美味しいです。
野菜の茹で汁、肉の蒸し汁等は捨てずにマリネ液に加えると味に厚みが出ます。
野菜の茹で汁、肉の蒸し汁等は捨てずにマリネ液に加えると味に厚みが出ます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で。なんとなく作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Chausu
