簡単☆豚とインゲンのコンソメ炒め
Description
簡単にチャチャッと作れます♪
材料
作り方
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1
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豚肉を食べやすい大きさに切り、フライパンで炒める。
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2
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いんげん豆は1/2にし、一緒にコンソメも入れて炒めたら、お皿に盛る。
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3
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そのままフライパンに、溶き卵を流し入れ入り卵を作り、上から盛り付けて完成
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コツ・ポイント
入り卵は最初に作ってもいいし、最後でもOK。
豚肉に、料理酒やお醤油で下味をつけてもgood♪コンソメキューブは、炒めていると溶けてしまうので大丈夫です。
豚肉に、料理酒やお醤油で下味をつけてもgood♪コンソメキューブは、炒めていると溶けてしまうので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある豚ロースと冷凍していたインゲンを使って、チャチャッと一品作りました。子供も大人も食べれます♪