★ひき肉のチャーハン★オイスター味★
Description
ひき肉入りのチャーハンです♪子供のお昼ご飯にぴったり♪オイスターソース味です(*^。^*)
ひま姫ママ
材料
（２～３人前）
１合分
１００ｇ
２個
１/２個
適量
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＜調味料＞
ガラスープの素
大さじ１強
塩
小さじ１/２
コショウ
少々
オイスターソース
大さじ２～３
作り方
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1
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フライパンにごま油大１を入れ、ひき肉を入れ炒めます。色が変わってきたら、玉ねぎを加え炒めます。
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2
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炒まったらフライパンの端によせ、空いた所に卵を割りいれ、スグにご飯をその上に乗せ炒めます。
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3
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ご飯と卵が良くからまったら、具も合わせて炒めます。先にご飯に卵を絡めるコトでご飯がパラパラになります。
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4
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ご飯と具が混ざったら、調味料を加え最後に刻みねぎを加え合わせれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
ひき肉を加えることで コクが出て美味しいです★
このレシピの生い立ち
育ち盛りの息子たちの為に(*^^)v
ひま姫ママ
