炊飯器 もちっしっとりヨーグルトケーキ♪
Description
もちもちしっとりそとはちょっぴりさくっとした、ケーキになりました♪アレンジもしやすく、好みでいろんな食べ方ができます♪
材料
(1ホール分)
作り方
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1
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まず、ホットケーキミックスと砂糖をボールに入れてまぜます。
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2
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次に、別に卵とヨーグルトをよくまぜて均等にします。
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3
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ボールのホットケーキミックスに、卵とヨーグルトをよくまぜたものを少しずついれながら、よくまぜます。
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4
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ダマがなくなったら、炊飯器の釜の内側にバターをぬります。
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5
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釜に生地をいれて、普通に炊飯ボタンを押します。
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6
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一度炊き上がったら爪楊枝などで生地をさし、ついてきたら10分ほど、焼きでボタンを押します。
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7
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できあがりです♪
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コツ・ポイント
少し甘いケーキにしたい場合は、砂糖を少し多めにいれたり、プラスでバナナなどをいれてもおいしくなりますよ(^ω^)
このレシピの生い立ち
おなかすいて、ケーキ食べたいけど…シンプルなケーキたべたいなぁと思い、冷蔵庫の中にあるもので作ってみました。