レンジで簡単☆プリン
わたなべみく
作り方
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1
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卵を割って入れ、砂糖と混ぜたら、牛乳を注ぎ泡立て器でカシャカシャ混ぜます。
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2
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ざるやこしきで1の液をこします。この一手間で出来栄えが変わる！
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3
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電子レンジ800wで2分30秒加熱します。状態によって適宜調節してください。
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4
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カラメルを作る場合は、砂糖30gに水を大さじ3を鍋に入れ、とろみがついたら火を消ししばらく混ぜます。
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5
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加熱し終えたプリンをひっくり返してカラメルをかけて^_^ またはそのままたべても、そのままかけてもOK☆
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コツ・ポイント
すが入らないように、よくこすこと。カラメルは固まらないうちに素早くかける！固まっても飴ごとのせておけばプリンの温かみで溶けますけどね(^^)または、固まったカラメルに少量のお水を加えて混ぜて置いておけば溶けていきます。美味しく召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
テスト勉強飽きて、作り出しました。
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わたなべみく
