さっぱりグレープフルーツ洋風冷やしめん
Description
マルちゃん正麺冷やし中華で作る、夏にぴったりな洋風冷やしめんです。フルーティーで爽やか。おもてなしにも！
Fuyumichi
材料
（2人分）
作り方
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1
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マルちゃん正麺冷やし中華を表示に従って茹でます。
茹でたら、ザルに取りしっかり水洗いして、水気をしっかりときっておきます
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2
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ミニトマトは半分に切り、スプラウトは水洗いします。
アボカドは皮と種を取り、一口サイズにカットします。
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3
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グレープフルーツは皮を包丁で剥きます。
添付のタレをボールに開けて、その上でグレープフルーツの房を外します
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4
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房を外し終わったら、果汁をしっかりと絞って加えます
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5
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麺を皿に盛り、アボカド、生ハムをのせ、タレとグレープフルーツを回しかけ、ミニトマトとスプラウトを飾ります
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コツ・ポイント
スプラウトの代わりに水菜やベビーリーフでも。
このレシピの生い立ち
旦那が酸味が苦手なのでグレープフルーツの甘さで酸味を抑えて、さっぱりと食べれるように考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Fuyumichi
