ストレス解消にも！？肉の筋切り
Description
愛情(ストレス)を込めて筋切り！肉が厚ければ厚いほどストレス解消になります（笑）
あけぐり
材料
豚ロースなど筋切りしたい肉
使う分
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フォーク
作り方
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1
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肉をまな板などに起き、フォークでこれでもかって言うくらい刺す
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2
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肉を裏返して、裏面もこれでもかって言うくらいフォークで刺す
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コツ・ポイント
刺す所がないってくらい刺してください。
これをやっている時に家族に「怖い」って言われるので、彼氏など好きな人の前でやるのは厳禁です。
これをやっている時に家族に「怖い」って言われるので、彼氏など好きな人の前でやるのは厳禁です。
このレシピの生い立ち
味を染み込ませるためにやっていた方法なんですが、ある時肉が縮まないってことに気が付いたので
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あけぐり
