ジャガイモで作る超簡単野菜菓子

基本はジャガイモとサツマイモです。お芋の甘さによって砂糖を調節して下さい。材料はすべて目分量でも良いと思います。ハチミツやミックスベジタブル、枝豆、スキムミルク等、好きなものを入れて自分流にアレンジしてみるのも楽しいと思います。

サツマイモ1個としなびかけたジャガイモが残っていたので、使い切ってしまうために考えました。冷蔵庫を開けたらサラダ豆が目に入ったので、ついでにこれも使ってとにかく簡単な野菜のお菓子にしちゃおうと思いました。