■餅＋雑穀米■醤油おこわ簡単新潟お赤飯昼

お米と雑穀は、いつも通り洗って・いつも通りの水加減で・いつも通りの浸水です☆切り餅は、包丁で１０等分に切って使います☆

あとは、全部を炊飯器に入れて、いつも通り炊飯するだけです☆炊きあがったら、お餅と雑穀米を絡ませるように混ぜてください☆

注意:全体を混ぜる際は、ご飯の粒をつぶさないように優しく混ぜます☆ごしごししたり、力強く混ぜると、べたーってなります…涙