デュラムセモリナ粉でカリカリ唐揚げ
KOHママン
作り方
-
-
1
-
塩胡椒は強めに下味をつけ、ガーリックを揉み込む。
-
-
-
2
-
デュラムセモリナ粉をまぶす
-
-
-
3
-
きつね色になるまで揚げる
-
コツ・ポイント
下味の塩胡椒は強めに。
食感が良いので薄味でも大丈夫です。
食感が良いので薄味でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
大好きなイタリアンレストランでいただいた唐揚げが美味しくて再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
KOHママン
