もちもちパン
作り方
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1
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ボールに卵を割入れ お箸でよくときほぐします。
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2
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牛乳、サラダ油、ミックス粉の順番に加え粉っぽさなくなるまでヘラで混ぜ合わせます
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3
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生地がひとつにまとまったら、40~50回手でこねます
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4
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16等分して手で軽くまるめそのあと手のひらで細長くのばしウインナーに巻き付けていきます
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5
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190℃に熱したオーブンでキツネ色になるまで15~20分間焼きます
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コツ・ポイント
ビニール袋などにひとまとめした生地を入れ袋の上から揉むようにしてこねると簡単
このレシピの生い立ち
ミックス粉を店で見つけてやって見たら超〜簡単でした