たけのこ汁の画像

Description

いつも作ってる汁物を簡単に美味しくしたくて、白だしを少し入れてみたらかなり美味しくなりました*\(^o^)/*

材料 (5人分)

たけのこの水煮 半分
めんつゆ 20ml
わかめ 適量
かつおだし 小さじ 1杯
白ダシ 大さじ 2杯

作り方

  1. 1

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    ①たけのこを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

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    ②鍋に水を入れ、沸騰したら①のたけのこを入れます。

    だしも小さじ1位入れます。

  3. 3

    ③白だしを大さじ2杯とめんつゆ20mlを入れ、味を整えます。

    味が薄い場合は白だしとめんつゆを少し足してください。

  4. 4

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    ④わかめを入れて出来上がりです(*^_^*)

  5. 5

    5月15日に、皆様のおかげでたけのこ汁の人気検索トップ10入りしました(*´꒳`*)
    ありがとうございます(´∀`*)☆

コツ・ポイント

味の濃い、薄いがあるので、味を見ながら白だしやめんつゆを足してください。溶き卵を入れても美味いですよ(*^_^*)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にたけのこ半分余っていたので、お汁にしました☻
レシピID : 3054268 公開日 : 15/03/08 更新日 : 19/05/15

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