材料3つ！レンジで！プルーンの蒸しパン
Description
離乳食後期の娘の手つかみ食べに。不足しがちな鉄分補給と、便秘解消にも良いと思います。卵アレルギーの為にノンエッグです。
シノトモ
材料
（8号シリコンカップ6個分）
作り方
-
-
1
-
ドライプルーンを少し柔らかくなるまで熱湯につけておき、柔らかくなったら包丁で叩いてペースト状にする。
-
-
-
2
-
ホットケーキミックス、牛乳をよく混ぜ、混ざったらプルーンペーストも混ぜる。
-
-
-
3
-
生地をシリコンカップに6等分して流し入れ、1つずつ電子レンジ600wで1分10秒チンして出来上がり！！
-
コツ・ポイント
電子レンジで1つずつチンすると、ムラがなく仕上がると思います。
HMだと少し甘いので、代わりに小麦粉100gとベーキングパウダー3gで作るとプルーンの甘さのみになります。プルーンの代わりにバナナ、りんご、小松菜、ほうれん草なども良いですね。
HMだと少し甘いので、代わりに小麦粉100gとベーキングパウダー3gで作るとプルーンの甘さのみになります。プルーンの代わりにバナナ、りんご、小松菜、ほうれん草なども良いですね。
このレシピの生い立ち
10ヶ月のムスメに栄養があって、美味しいものを作ってあげたいと思い、いくつかの蒸しパンレシピを自己流にアレンジしてみました。
