簡単ビスケットしっとりケーキ☆バースデー
作り方
-
-
1
-
生クリームと砂糖を入れ、冷水で冷やしながらホイップする。
-
-
-
2
-
マリービスケットを牛乳に1分ほど浸し、柔らかくする。
-
-
-
3
-
ビスケットを4枚□(四角)に並べ、上にホイップした生クリーム、フルーツなどをのせ、繰り返す。
-
-
-
4
-
※4枚ずつをずらして並べると○にできます。
□→◇→□という感じです。
-
-
-
5
-
冷蔵庫で半日以上冷やす。
-
コツ・ポイント
ホイップは少し固めで。
ビスケットは柔らかくしすぎず、中に少し芯があっても大丈夫です。
※写真は7枚ずつにしましたが、大きすぎて1箱では薄すぎました!
ビスケットは柔らかくしすぎず、中に少し芯があっても大丈夫です。
※写真は7枚ずつにしましたが、大きすぎて1箱では薄すぎました!
このレシピの生い立ち
小さい頃母が作ってくれたのを思いだし、
母に聞きながら再現。
結婚記念日だったので、それ仕様にしてみました。ちょっと変なところが自作っぽくて良いかなーなんて♪自己満です!
母に聞きながら再現。
結婚記念日だったので、それ仕様にしてみました。ちょっと変なところが自作っぽくて良いかなーなんて♪自己満です!