咳に風邪にお勧め!かりんの蜂蜜漬け
Description
カリンを蜂蜜につけるだけです。子供たちにも安心して飲ませることができます。お白湯などに溶かしてお飲みください。しょうが・レモンなどを加えてもOK!咳に本当に良く効きますし、風邪予防、のどがイガイガしたときなどにお勧めです。
材料
作り方
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1
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カリンの皮をむき(無農薬なら必要ありません)、3ミリくらいのイチョウ切りにします。
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2
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蜂蜜の中に1を入れるだけ。蜂蜜の容器では小さいので、密閉のできる容器がいいと思います。私は1000MLの容器で作りましたがいっぱいになります
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3
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一日に1・2回振り、まんべんなく蜂蜜がかかるようにします。
翌日くらいから蜂蜜の中にかりんのエキスが溶け出すのがわかります。
2週間くらいすれば飲めます。
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4
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コツ・ポイント
子供たちに風邪予防として毎晩飲ませています。レモン汁などを入れるといいです。カリンはこんなに多くなくても十分エキスがでます。蜂蜜は健康にもいいので、安心して飲むことができます冬場の常備飲物としてご活用ください。またカリンは細かく切ってヨーグルトなどに混ぜてもいいです。そのままだと、エキスが抜けてパサパサしてあまりおいしくありません写真は2週間待てず、ちょっと飲んでしまったので減っています。
このレシピの生い立ち
健康志向の友達に教えていただきました!
咳がなかなか治らないと友達に相談したところ、教えてくれました。
それから2年。毎年作っています。
おかげで、子供たちが咳に悩まされることが全く無くなりました。
かりんは11月頃スーパーなどでも売っているので、是非一度お試しください。初めてでも本当に簡単にできます。
自然の力を借りて、健康になりましょう!!
咳がなかなか治らないと友達に相談したところ、教えてくれました。
それから2年。毎年作っています。
おかげで、子供たちが咳に悩まされることが全く無くなりました。
かりんは11月頃スーパーなどでも売っているので、是非一度お試しください。初めてでも本当に簡単にできます。
自然の力を借りて、健康になりましょう!!