鶏肉と柚子胡椒の和風パスタの画像

Description

時間がなくても、ささっと作れます( ´ ▽ ` )ノ

材料 (1人分)

1人分
50g
お好みの量
オリーブオイル
大さじ1.5杯
ガーリックパウダー
3振り
みりん
大さじ1杯
大さじ1杯
柚子胡椒(チューブ)
2cm分程
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    茹で汁は後で使うので、少し取っておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれ、鶏肉を炒める。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、茹でたパスタを入れ、茹で汁も入れる。

  4. 4

    そこに、ガーリックパウダー、みりん、醤油の順に、調味料を入れ、パスタに絡める。

  5. 5

    柚子胡椒を入れ、全体に絡める。

  6. 6

    お皿に盛り、パスタの上に水菜をのせて完成。

  7. 7

    水菜以外にも、炒めたキャベツなどお好みの野菜をいれるのもオススメ。ゴマを少しまぶすのもあり。

コツ・ポイント

普通の醤油ではなく、かき醤油をつかうのがポイント!コクがでます!

このレシピの生い立ち

カフェで食べて気に入り、レシピを教えていただきました〜♡
レシピID : 3066578 公開日 : 15/03/13 更新日 : 15/03/13

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