簡単♪5分で本格エッグベネディクト
作り方
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1
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ポーチドエッグを作っている間にトースターでパンとベーコンを一緒に焼く
ポーチドエッグを作る(↓のコツを参照)
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2
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バターはレンジで15秒~20秒チン
グツグツしない程度に
◆を加え混ぜる
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3
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焼いたイングリッシュマフィンにベーコン、ポーチドエッグをのせて
◆とコショウをかけて出来上がり。
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4
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ライ麦パン+アボカドver.
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5
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2015.6.6 つくれぽ10件
ありがとうございます♡
記念に作りました♩
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6
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2015.7.17
人気検索1位ありがとうございます!
記念に♪
2015.8.25
レシピ写真をこっちへ変更しました
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7
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つくれぽ100件ありがとうございます!2019.07
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コツ・ポイント
【ポーチドエッグ】1個分
片手鍋に半分位のお湯を沸かし、酢(大1)を入れ弱火にする。
卵を小さめの器に割入れ、そっと鍋に落とす。
固まってきたら形を整える。2分半~3分半。
鍋底にくっつかないように!
※レンジで作るのも簡単です
片手鍋に半分位のお湯を沸かし、酢(大1)を入れ弱火にする。
卵を小さめの器に割入れ、そっと鍋に落とす。
固まってきたら形を整える。2分半~3分半。
鍋底にくっつかないように!
※レンジで作るのも簡単です
このレシピの生い立ち
家で簡単に食べたくて作たっのがきっかけです♪
パンは基本なんでもOK!
イングリッシュマフィンとベーコンは洗い物節約のため、フライパンかトースターで一緒に焼いています。
☆フジテレビ「ノンストップ」でレシピが紹介されました☆
パンは基本なんでもOK!
イングリッシュマフィンとベーコンは洗い物節約のため、フライパンかトースターで一緒に焼いています。
☆フジテレビ「ノンストップ」でレシピが紹介されました☆