鍋一つで作る簡単なあさつきの酢味噌和え

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Description

大人になると分かるこのうまさ!
何せ、酒飲みですから^^
あ…私は酸っぱめでパンチがあるのを作ります。しかもずぼら的に。

材料 (3~4人分)

250g程度
味噌
40g
大さじ3
砂糖
大さじ1
練からし
少々
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    あさつきを5㎝程度の幅に切る

  2. 2

    鍋で全ての材料をさっと炒める
    (あさつきがしんなりするくらいに)

コツ・ポイント

酸っぱめです。お酢はお好みで加減してください。
また、味がなじむまでしばらくおくとおいしくなります(^u^)

このレシピの生い立ち

実家から「春」が届きましたので、さっそく酢味噌和えにしました♪
息子は鼻つまんでちょびちょび食べてましたけどね(^^ゞいずれ分かるでしょうね、このおいしさが…♪
レシピID : 3070450 公開日 : 15/03/16 更新日 : 15/03/16

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