ヘルシー☆トマト&アボカドもずく酢サラダ

ヘルシー☆トマト&アボカドもずく酢サラダ

Description

体に良いもずく酢を食べたいけど、たっぷりのお酢汁が苦手で、思いきってオイルを加えたサラダにアレンジしてみました☆

材料 (1~2人前)

もずく酢
1カップ
大さじ1杯
★塩
少々
★砂糖
小さじ1/2杯
★こしょう
少々
プチトマト
5~6個
アボカド
1/2個

作り方

1

写真

材料はこちら♪
もずく酢は三杯酢70g、プチトマト多めにしました。
、、、もずく酢って黒酢など他のお酢の商品もあるのね。

2

もずく酢を軽くザルにあげる。特に汁を切る作業は不要で、余分な汁を捨てるためです。

3

写真

2をボールにいれ、★を加えてよく混ぜる。

4

写真

プチトマトとアボカドを小さめに切り、3に混ぜて完成♪

この写真のお皿はしょうゆ入れで、こんもりと盛ってみました☆

コツ・ポイント

もずく酢の汁をきるとき、ザルにあげて数秒待つ程度のきり具合で大丈夫です。
もずくに含んだ汁がドレッシングのお酢がわりになります。
最後にパルメザンチーズをかけても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

もずく酢は好きなのにお酢が苦手で、いつも「なんでこんなにどっぷりお酢に浸かってるの!?」って思っていて、思いきってサラダにしてみました◎
レシピID : 3070596 公開日 : 15/03/17 更新日 : 15/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/03/20

First tsukurepo mark
写真

オイルとアボカド効果ですごくまろやか♡もずく酢だけより断然美味♪

yuki829

気に入って頂けて嬉しいです♪盛り付け素晴らしいです!!