ヘルシー☆トマト＆アボカドもずく酢サラダ
ちひろ4840
作り方
-
-
1
-
材料はこちら♪
もずく酢は三杯酢70g、プチトマト多めにしました。
、、、もずく酢って黒酢など他のお酢の商品もあるのね。
-
-
-
2
-
もずく酢を軽くザルにあげる。特に汁を切る作業は不要で、余分な汁を捨てるためです。
-
-
-
3
-
2をボールにいれ、★を加えてよく混ぜる。
-
-
-
4
-
プチトマトとアボカドを小さめに切り、3に混ぜて完成♪
この写真のお皿はしょうゆ入れで、こんもりと盛ってみました☆
-
コツ・ポイント
もずく酢の汁をきるとき、ザルにあげて数秒待つ程度のきり具合で大丈夫です。
もずくに含んだ汁がドレッシングのお酢がわりになります。
最後にパルメザンチーズをかけても美味しいですよ♪
もずくに含んだ汁がドレッシングのお酢がわりになります。
最後にパルメザンチーズをかけても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
もずく酢は好きなのにお酢が苦手で、いつも「なんでこんなにどっぷりお酢に浸かってるの！？」って思っていて、思いきってサラダにしてみました◎
ちひろ4840
