ラム酒を使った豚肩ロース肉のソテー

ラム酒を使った豚肩ロース肉のソテーの画像

Description

豚肉料理にラム酒の風味を効かせてもいいんじゃない?

材料

イタリアンパセリ
1本
ラム酒
盃2杯
醤油
大さじ1
ケッチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ラム酒盃1杯・醤油・ケッチャップをまぜ合わせ、そこに豚肉をしばらく漬け込む。

  2. 2

    写真

    今回使ったラム酒はバカルディ クラシック カクテルズ ストロベリーダイキリで、後はソテーすれば出来上がり。

コツ・ポイント

ラム酒の最後の1杯を仕上げに回しかけるのがコツです。

このレシピの生い立ち

3月23日(月)AM10:00公開予定の
『「バカルディ」のRTSシリーズ、ラム「バカルディ スペリオール」』を使った、
カンタン大人カクテルレシピコンテストにご応募いただくモニターです。なんですが、料理に使ってもええんちゃうん?です。
レシピID : 3071063 公開日 : 15/03/16 更新日 : 15/03/16

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