短時間で作るベーコン明日葉炒め!
Description
お土産で貰った島の明日葉!茎が柔らかく短時間で出来る簡単一品!
材料
(4人)
作り方
-
-
1
-
明日葉は、適当な大きさに切る
-
-
-
2
-
熱したフライパンにごま油を入れる、ニンニクと厚切りベーコンを炒めた後に明日葉をいれる。
-
-
-
3
-
100円程で買った干し海老をいれ、サッとつゆ、又は醤油で味付け!
-
-
-
4
-
出来上がり!
-
コツ・ポイント
明日葉の代わりにほうれん草、小松菜、ちんげん菜でもOK!炒めすぎに気をつけ、歯ごたえを楽しみむしょ!
醤油やつゆの素は、フライパンのフチからサッとかけるのがポイント!
醤油やつゆの素は、フライパンのフチからサッとかけるのがポイント!
このレシピの生い立ち
干し海老とベーコンの味の塩っ気があるので、余計な調味料がいらない
(
)