♪美味しい中国茶のいれ方
Description
難しいことなしの美味しい中国茶の入れ方です。ちょっとの蒸らしで香りが違います。
材料
(2人分)
中国茶
ティースプーン3杯分
お湯
茶碗2杯分
作り方
-
-
1
-
ティーポットに分量外の熱湯を入れて蓋をします。20秒待ちます。お湯を捨てます
-
-
-
2
-
中国茶をティーポットに入れます。茶碗2杯分の熱湯を注ぎます。蓋をします
-
-
-
3
-
3分待って出来上がりです
-
コツ・ポイント
中国茶に熱湯と意外に思われるかもしれませんが我が家はどの種類の中国茶も大抵こういれてます
ロンジン茶の場合は蓋をしません
ロンジン茶の場合は蓋をしません
このレシピの生い立ち
母が昔からこういれてます
(
)