メキシカンなディップ
Description
タコスのシーズニングを使ってメキシカンっぽい味のディップです。野菜だけでなくトルティーヤチップス、エビにも美味しい
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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【参考】
タコスだけでなくカレーの隠し味、スパイスにも使える。粉のままではなく小さじ1~2程度のお湯で溶いておく
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2
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小さじ2のお湯で溶いたタコスシーズニングと【A】を混ぜる。
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3
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もしあればレッドオニオンなどを入れても美味しいです。普通のオニオンでもOK
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4
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コリアンダーがあれば加えてもいいです(私は苦手ですが・・)もっとスパイシーなのが良ければお好みでタバスコをどうぞ!
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コツ・ポイント
タコスシーズニングは粉っぽいので少量のお湯で溶いてから混ぜた方がいいです。ケチャップを多くすればエビのカクテルにも使えます
このレシピの生い立ち
ゆで野菜が冷蔵庫にあるけども、毎回同じディップなので少しピリ辛のディップで食べようと作りました。タコスシーズニングは結構ピリ辛なのでお酒のおつまみにも良いですよ(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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