バターポン酢たまごかけごはん
Description
たまごかけごはんに、バターとポン酢（ゆずポン酢がお薦め）で、メチャまいうー
クックS7NN55☆
作り方
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1
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卵を割り、白身と黄身に分ける
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2
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温かいご飯に、バターをのせて、溶かしながら軽くかき混ぜる。
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3
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白身をかけて、さらにかき混ぜて、クリーミーにする。
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4
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全体が均一になったら、黄身をのせる。
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5
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黄身を崩して、お好みでかき混ぜる。
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6
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ポン酢（ゆずポン酢がお薦め）をお好みでかけて、出来上がり。
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7
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バターの量、混ぜ方やポン酢の量は好みによります。
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8
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アレンジで、電子レンジで１分くらい加熱すると、ほくほくで頂けます。
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コツ・ポイント
ふりかけやすりごまなどは、自分好みを見つけるとよいでしょう。究極は、ウニやイクラなど、海鮮たまご系で、さらに「まいうー」
このレシピの生い立ち
昔から食べていたものです。テレビで、クックパッド見て、頑張ってレシピをアップしました。
たまごかけごはんには、バターごはんがマッチします。さらに、醤油よりもポン酢がメチャ合います。
たまごかけごはんには、バターごはんがマッチします。さらに、醤油よりもポン酢がメチャ合います。
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