ホワイトソース
pepnom
作り方
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1
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バターをフライパンに入れて焦げないように溶かす。
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2
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薄力粉を入れて混ぜる。
クリーム状にする。
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3
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牛乳を少しずつ入れてしっかり混ぜる。を、牛乳がなくなるまで繰り返す。
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4
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塩で味付けて出来あがり。
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コツ・ポイント
バターを焦がさない。
牛乳は少しずつ入れる。
ダマが出来ないようよく混ぜる。
牛乳は少しずつ入れる。
ダマが出来ないようよく混ぜる。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースをよく作るのでメモです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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