手製カッテージ・チーズ
Description
レンジでチン♪簡単レシピ♪
材料
(3~4人分)
500cc
レモン汁
大さじ1
塩
ひとつまみ
■
※トッピングに
はちみつ&ブラックペッパー
適量
ナッツ類&ドライフルーツ
適量
オリーブ油&ハーブ塩
適量
■
★マイレシピの★
イチゴのグラニュー糖レモン和え
適量→で食べました
作り方
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1
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全ての材料をボールに入れて
良く混ぜ電子レンジ 500w5分
また混ぜて更に
500w5分
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2
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個体と液体が出来て来たら
更に500w3分30秒
シッカリ
チーズ状態が出来て来たら完成!!
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3
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ザルに上げて
カッテージ・チーズの
出来上がり♪
※液体はホエーと言って母乳と同じ位に
栄養が有るので
少し酸味が有り
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4
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色々な物と合わせて
使用してみて下さい↓
市販のドレッシングや
飲み物や
ヨーグルトに混ぜて
使って下さい。
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コツ・ポイント
混ぜて加熱してさまして出来上がり♪
以外に簡単に作れます。
以外に簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
チーズは好きですが
塩分を取りすぎるので
娘と私用に時々→作って居たので
レシピに載せました。
カッテージ・チーズは
そのママ食べても
サラダやトーストにトッピングしても
オードブルやグラタン料理に添えても
使い方次第で何にでも合います。
塩分を取りすぎるので
娘と私用に時々→作って居たので
レシピに載せました。
カッテージ・チーズは
そのママ食べても
サラダやトーストにトッピングしても
オードブルやグラタン料理に添えても
使い方次第で何にでも合います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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