手製カッテージ・チーズの画像

Description

レンジでチン♪簡単レシピ♪

材料 (3~4人分)

500cc
レモン汁
大さじ1
ひとつまみ
※トッピングに
はちみつ&ブラックペッパー
適量
ナッツ類&ドライフルーツ
適量
オリーブ油&ハーブ塩
適量
★マイレシピの★
イチゴのグラニュー糖レモン和え
適量→で食べました

作り方

  1. 1

    写真

    全ての材料をボールに入れて
    良く混ぜ電子レンジ 500w5分
    また混ぜて更に
    500w5分

  2. 2

    写真

    個体と液体が出来て来たら
    更に500w3分30秒
    シッカリ
    チーズ状態が出来て来たら完成!!

  3. 3

    写真

    ザルに上げて
    カッテージ・チーズの
    出来上がり♪

    ※液体はホエーと言って母乳と同じ位に
    栄養が有るので
    少し酸味が有り

  4. 4

    写真

    色々な物と合わせて
    使用してみて下さい↓

    市販のドレッシングや
    飲み物や
    ヨーグルトに混ぜて
    使って下さい。

コツ・ポイント

混ぜて加熱してさまして出来上がり♪
以外に簡単に作れます。

このレシピの生い立ち

チーズは好きですが
塩分を取りすぎるので
娘と私用に時々→作って居たので
レシピに載せました。

カッテージ・チーズは
そのママ食べても
サラダやトーストにトッピングしても
オードブルやグラタン料理に添えても
使い方次第で何にでも合います。
レシピID : 3077300 公開日 : 15/03/20 更新日 : 15/03/20

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