椎茸マヨチーズ トーストグリル
Description
椎茸のジューシーさを味わえる簡単一品です。ちくわとか何でもチーズマヨかけちゃって(笑)
材料
作り方
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1
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椎茸の軸を切り取りチーズは4等分にします。トースターの皿にアルミ箔かクッキングシートを敷きます。
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2
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椎茸の傘を下にして、チーズ→マヨネーズをのせ、お好みで ブラックペッパーやハーブソルトを振りトースターで4分ほど焼きます
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コツ・ポイント
ブラックペッパーやハーブソルトかけたり、青のりなども風味が出て美味しいです。クッキングシートだとチーズがひっつかずgoodです。ひっつかないアルミホイルもありませねー☆
このレシピの生い立ち
焼き椎茸が好きな親。子供が好きなマヨチーズと合体試してみたら好評だったので。
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