モチモチきな粉餅& みたらし団子〜。

みたらし餡の 片栗粉はかために 作った方が時間が経っても トロトロです。
その際は 豆腐を使用してますので、保管は冷蔵庫へ。
それでも モチモチは変わりません。

スーパーでついつい 買っては 食べてたみたらし団子をヘルシーにアレンジしたくて 豆腐の最大量を開発したレシピです。