乾燥おからのパンケーキ
Description
春休み、子供といる時間が長くなり、子供向け料理を食べてちょっとカロリーオーバー…子供も私も喜ぶメニューを考えました。
材料
(4枚分くらい)
作り方
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1
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乾燥おからを牛乳で戻す。
戻した後はたぶんびちゃびゃしたおからになりますが、ホットケーキ用なので無視。
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2
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戻したおからに卵、ホットケーキミックスをいれて混ぜる。固ければ牛乳を加えていき、お好みの固さにする。
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3
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フライパンにマーガリンを入れ、熱して焼けばできあがり。
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コツ・ポイント
ホットケーキですからコツなんてありませんが、おからはべちゃべちゃなくらい柔らかく戻すと混ざりやすいです。市販のおからならばだまにならないようにすると良いです。
おからとホットケーキミックスの量を変えればヘルシーさUPします。
おからとホットケーキミックスの量を変えればヘルシーさUPします。
このレシピの生い立ち
乾燥おから、なるものを見つけたので買いました。ホットケーキに入れたらいいんじゃないかと作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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