朝食にも◎ アボカドのチェー風☆
作り方
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1
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アボカドは半分にカットして中身をスプーン等でくり抜き、ボウルに入れスプーン等でお好みの加減にマッシュする。
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2
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1にコンデンスミルクと牛乳を入れ良く混ぜ合わせ、お好みのフルーツを加え完成。
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コツ・ポイント
より滑らかな食感がお好きな場合はミキサー等をお使い頂いても◎です。
このレシピの生い立ち
ベトナムのシントー・ボー(アボカドスムージー)を参考に・・
ミキサー不使用で作り、且つフルーツも入れてみたらシントーでは無くチェー風になり気に入りましたので・・
ミキサー不使用で作り、且つフルーツも入れてみたらシントーでは無くチェー風になり気に入りましたので・・