なすオムレツ

なすオムレツ

Description

茄子と卵♥

材料

ナス
中1/2
M3個
マヨネーズ
大さじ3くらい
小さじ1/2
砂糖
大さじ1/2

作り方

1

ナス半分を5みり角くらいに切ります。

2

写真

茄子とマヨネーズ、胡椒を混ぜます。

3

全ての材料を混ぜ合わせ、レッツオムレツ!

コツ・ポイント

オムレツが作れるなら簡単に出来るのです。マヨネーズを入れすぎると、卵が固まらないので注意!

このレシピの生い立ち

弁当の卵焼きのマンネリを打ち破るべく、
茄子とのコラボレーション!
レシピID : 3082025 公開日 : 15/03/23 更新日 : 15/03/23

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